GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

NYHETER, RECEPT

VÅFFLOR – Gör egna våfflor

Smarriga våfflor vevar du lätt ihop själv med några få ingredienser.  Det är till och med lättare än att springa till affären och köpa våffelsmet i pulverform. Brukar du göra pannkakor? Och våffeljärn har du ju redan eller hur? Svårare än så är det inte…

Det här behövs till att göra Smarriga Frasiga våfflor

  • 230 gr vetemjöl
  • 2 dl iskallt vatten
  • 3 dl vispad vispgrädde
  • 30 gr smör (smält)
  • 1 krm salt
  • 1 krm strösocker

Vispa ihop ingredienserna och låte smeten vila en stund tills det är dags för att fräsa igång med de första våffellaggarna. 

Severa med en god gelato eller en sorbet – njut!

Rekommenderas