GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

NEWS

Halloween Spider Monster Ice Cream Cookies

Vad passar inte bättre än att baka ursmarriga Halloween Spider Monster Ice Cream Cookies med favoritglass o annat gott i och mellan cookiesarna! Tricks and Treats under Halloweenhelgen

…eller när det vankas något till barn och vuxenkalaset.

Detta behöver du:

Glass: favoriter och gärna med färger (även om vanilj är gott 🙂

Pimp-ingredienser: godis, chokladsås, praliner, lakritsremmar med mera…

Ingredienser
100 g smör
1 dl strösocker
1⁄2 dl farinsocker
1 st ägg
2 dl vetemjöl
1⁄2 tsk bikarbonat
1⁄2 tsk salt
1⁄2 tsk vaniljsocker
100 g mörk blockchoklad

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret långsamt i en kastrull, ta det från plattan så fort det har smält och låt det svalna. Om smöret är för varmt så smälter chokladbitarna ut i smeten. Hacka chokladen grovt. Rör ner socker, farinsocker och ägg i kastrullen. Blanda bikarbonat, salt och vaniljsocker i mjölet och rör ner det tillsammans med chokladen. Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg dem inte för tätt eftersom de flyter ut i ugnen. Det är lagom med nio kakor på varje plåt. Baka kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kakorna kallna på plåten.

Tips:
Hacka 100 g nötter och rör ner samtidigt med mjölet. Använd de nötter som du tycker bäst om eller blanda flera sorter.

Byt ut smöret mot 1 dl smör-&rapsolja som du blandar direkt med de övriga ingredienserna. Då slipper du smälta smöret först.
ett recept från arla.se

recept till favoritglassen hittar du Här ????

Rekommenderas