GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

GLASSMASKINER, NEWS

Musso Pola Stella

 

Glassmaskiner från Musso tillverkas på fabriken i Mortara i Lombardien och betraktas som något av det bästa inom kompakta glassmaskiner för professionellt bruk. Efterfrågan efter Musso:s maskiner överstiger fabrikens produktionskapacitet, men på klassiskt italienskt manér vägrar man fortfarande att öka produktionen av hänsyn till den kompromisslösa kvalitetssäkringen.

Musso Pola Stella är en riktig tungviktare, och kan framställa upp till 1,5 kilo glass på under 20 minuter. Precis som de övriga Musso modeller, är även denna också tillverkad av rostfritt stål enda ner till omrörarvingen. Den är utrustad med en inbyggd mekanisk timer och har en driftssäker kompressor samt en mycket kraftig motor.
Det är väsentligt att notera, att det inte finns uttagbar skål till Musso Pola, det är dock emellertid lätt att rengöra den inbyggda skålen.

Uttagbar skål: Nej
Ström: 230V
50 Hz 100W
Produktionstid: 15-20 min
Innehåll i skålen: 1,5 l
Höjd: 35,0 cm
Färdig mängd: 2,5 l
Djub: 31,0 cm
Bredd: 51,0 cm
Varv/minut: 84
Vikt: 31,0 kilo

11,899.- hos moccabar.se

Rekommenderas