GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

GLASSTÄLLEN, MALMÖ

Reco Market

 

Reco Market i Malmö är till för dig som gillar Rawfood, ”Soul food”, Veganmat och Vegetarisk. Förutom glass har Reco-restaurangen också butik med varor i samma riktning. I restaurangen husar kockarna Jonas och Pedrag med mat, bakverk och glass. De har lockat fram spännande konsistenser i glassen med smaker av vanilj, choklad, jordgubb och citron. Med ingredienser ur Raw och LCHF-biblioteken gör de glass som blivit vuxen i smakerna – om än med lite överraskande utförande och textur.

För er som gillar glass, gelato och sorbet i allmänhet överraskas såklart rejält av Recos glass. På Reco är det mest nyttigheter i glassen och med baser som ekologiska cashewnötter, grönt kokos-kött och agavesirap så blir det helt enkelt annorlunda och då blir det också matigare textur och lite mer crunch än vad man kanske är van vid. Recos glass passar fint om man så bara är lite vegan eller Rawfood-fan eller bara nyfiken – för det är ett småtrevligt ställe som bör besökas och glass som måste prövas.

Reco Market

Östergatan 22

Malmö

Öppettider

mån: 10:00 – 18:00

fre: 10:00 – 18:00

lör: 11:00 – 15:00

rebecca@recomarket.se

recomarket.se

Rekommenderas

Kommentera

You must be logged in to post a comment.