GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

NYHETER, REPORTAGE

Mats: med licens att sprida Glädje

Mats Erlandsson är GlädjeSpridare för Ben & Jerry´s i Sverige. Smaka på ordet GlädjeSpridare – det är som med Ben & Jerry´s glass – något man blir väldigt glad av. Det är ett slags magi över titeln och Mats riktigt lyser och sprudlar när vi i GlassAkademin möter upp med honom i Ben & Jerrys café i Folkets park i Malmö för en träff.

Mats har historia, kunskap och äventyrlig entreprenörskap från landets alla hörn och berättar om hur det var när han lite slumpartat hamnade i glassbranschen för flera år sedan. Han hade vid tillfället egen ICA-butik, som han visserligen trivdes fint med, men lyckan ville annorlunda när det en dag kom in en säljare från GB. Mats hälsade honom med ett glatt ”Du har ju världens glassigaste jobb!?” varpå säljaren svarade att han skulle sluta och att man sökte någon som kunde ersätta honom på GB. Det ena ledde till det andra och Mats kastade loss från ICA-butiken, seglade ut i Sverige under GB-glass flagg och hamnade sedermera i det ena äventyret efter det andra inom koncernen.

Något han minns som speciellt kul från åren med GB-glass är när de släppte Lakritspucken första gången. Hela Sveriges befolkning tycktes äta glass den sommaren och Mats minns att Lakritspucken kanske delvis bidrog till att glassförsäljningen steg till oanade och antagligen oöverträffade höjder just det året. Säkert gjorde vädret sitt men lakritspucken satte tydligast spår och sådant som gör arbetet ännu skojigare enligt Mats själv.

Idag ansvarar Mats för Ben & Jerry´s 10 säljkontor runt om i Sverige. Han har ansvaret inom mångt och mycket (bland annat) för deras utveckling i Sverige och såklart blir det mycket närkontakt med säljare och alla som har med Ben & Jerry´s att göra. Ben & Jerry´s succé och utveckling ligger precis rätt i tidens trender och vi arbetar hela tiden i närkontakt med de som utvecklar och producerar och vi har ständigt en naturlig dialog med kunden. För det är alltid kunden som ligger i fokus.

Det Ben & Jerry gör är något unikt. Oavsett var någonstans Ben & Jerry´s säljs så är det från första början, då och nu, självaste Ben & Jerry i USA som styr och bestämmer vad som släpps i övriga världen. Det är ständig förbättring, framåtanda och innovation som värderas högst genom alla steg i glass produktionen. Det tänket finns i alla led, genom marknadsföring och kontakt med återförsäljare och kunder.

I denna utveckling har Ben & Jerry´s flera projekt igång där positivism, kreativitet och fler missions stödjer flera saker där ibland annat har stort fokus på KRAV, Fair trade miljö, återvinning, hållbarhet och global ekonomi i allt vad vi gör berättar Mats.

Redan 2002 startade de till exempel kampanjen ”Lick Global Warming” mot globala klimatförändringarna och just nu kan du tillsammans och genom Ben & Jerry´s förändra mjölkkornas liv inom EU genom att stödja kampanjen “Bättre mjölk”. (titta på Ben & Jerry´s svenska sajt om hur du går tillväga.)

Att det syns lång väg att Mats verkligen brinner för allt det som hans arbete innebär och att han dessutom gillar glass kan man inte heller missa, men vad gör han på fritiden? Han flyger flygplan, sjunger i kör och är nyfiken på det mesta i matväg och gillar ju såklart också att äta glass till och med när han är ledig. Det är få förunnat i världen (om ens fler?) än han som får ha en sådan titel som GlädjeSpridare och det är med stolthet Mats Erlandsson innehar världens glassigaste jobb.

Rekommenderas