-
JAZZ & GLASS – Augusta Glass i Höllviken
Välkommen till en mysig kväll med svängiga jazzfavoriter på Augusta Glass i Höllviken.
-
Lakritsfestivalen 2024 + Vårfestivalen + Streetfoodfestivalen = 26-27 april
Årets Lakritsfestival är en del av årets Vårfestivalen och Streetfoodfestivalen på Magasin 9 i Frihamnen i Stockholm.
-
GOTT NYTT 2024& GOTT SLUT på 2023
Hopppas ni haft en förträffligt God Jul med mycket och god glass!STORA TACK till er ALLA följare – gelatobagare, glassälskare och sorbetfinsmakare – och alla ni som följer,
-
GLAD MIDSOMMAR!
Önskar en riktigt fin, mysig, och framförallt Glad Midsommar.
Du vet att massor av goda recept till midsommarfesten finns på Glassakademin.
-
Josefs Glass vid Långsjön
Alldeles intill strandkanten, mitt i naturen vid Långsjön i Huddinge ligger det, det mytomspunna Josefs Glass. -
GLAD PÅSK
Massor med recept och tips till en ännu gladare och godare påsk. Maila och dela med dig av dina egna tips och recept till glass@glassakademin.
-
PISTAGEGLASS med VIT CHOKLADSÅS
Säkert håller många med oss om att Pistageglass är det bästa och godaste man kan få. Såklart kan du göra egen pistageglass.
-
GRATTIS GELATERIAN GÖTEBORG – Sveriges Glassmästare 2023!
STORT GRATTIS till Gelaterian Göteborg som blivit Sveriges Glassmästare 2023! 🥳Stora Grattis till Brons-, silver- och guldvinnarna!
I år hölls Glass-SM på Stockholmsmässan
-
LAKRITSFEST och STREETFOODFESTIVAL – 25 mars 2023 i Årsta
Nu laddas det för Streetfoodfestivalerna 2023! Först ut är Lakritsfest med best of Streetfood den 25 mars i Årsta! Du har väl bokat kalendern?
Boka i kalendern, planera semestern, t
-
MARÄNGSWISS på FÖSSTA TOSSDAN I MASS!
Ingredienser till 4 portioner
1 påse Schweiziska maränger
2 st bananer
1l vaniljglass
2 dl grädde
Chokladsås
Så här gör du en klassisk choklad-sås med lite extra smak av Grand Ma