GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

VIN

Quinta do Vallado – Years Old Tawny Port och vaniljglass med rostad flagad mandel

Portvin tillverkat och lagrat efter alla konstens regler i Portugal borde väl vara just lagom sött och med nyanserade smaker med inslag av nötter, russin, torkad frukt, knäck, apelsin och vanilj som sig bör, eller hur? Portvinet Quinta do ValladoYears Old Tawny Port har även en tydlig fatkaraktär som gör att det gifter sig ljuvligt gott till en riktigt god gelato med pistacchio eller en nylagad vaniljglass med flagad mandel och riktigt fyllig, mörk chokladsås till. Glöm inte att servera det rumssvalt (16°C ) till desserter.

Quinta do Vallado – Years Old Tawny Port Nr 92151 10
Pris 301:-

Rekommenderas