RÅVAROR

Hallon december 9, 2013RÅVAROR0 Comments

Hallon (Rubus idaeus) är en buske som växer vilt i nästan hela Sverige och som odlats sedan renässansen. Vanligast är hallonen röda men även gula förekommer. Bären börjar mogna runt juni, men den stora skörden kommer i slutet av juli/augusti De äts som de är eller används till sylt, marmelad och saft. Speciellt goda är de till glass, i sorbet eller andra desserter.

Hallonsorter
Autumn Bliss – härdig till och med zon 4
Glen Moy – härdig till och med zon 2
Glen Prosen – härdig till och med zon 2
Golden Queen – härdig till och med zon 6
Haida – härdig till och med zon 5
Malling Exploit – härdig till och med zon 4
Muskoka – härdig till och med zon 6
Preussen – härdig till och med zon 5
Risarp Dessert – härdig till och med zon 5 (förädlad Veten)
Veten – härdig till och med zon 4

• 

  Blodapelsinjanuari 2nd, 2018

• 

  Saffrandecember 11th, 2015

• 

  Blåbäraugusti 12th, 2015

• 

  Äggmars 2nd, 2015

• 

  Vattenmelonfebruari 20th, 2015