GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

GLASSTÄLLEN, MALMÖ

RÖNNEHOLMS GLASS

 

Lika säkert som att Ribbans Kallbadhus är fullproppat en solig söndag i juni så är det alltid lång kö till Rönneholmsglass café vilken vanlig tågdag som helst under. Under flera år har alla stadens glassnjutare hittat deras glass under sommarhalvåret på Södertull också men från i år har koncentrationen helt lagts till det egna caféet på mat och fikameckat Malmö Centralstation. Men även om Rönneholmsglass har sin fasta punkt på Centralen så återfinns själva produktionen på ett helt annat ställe, nämligen i produktionslokalerna på Hästhagen vid Kronprinsen. Caféet har givetvis ett riktigt gott glassutbud hela året – plus en hel massa andra godsaker till en fika mellan tågstoppen.

De klassiska smakerna choklad, vanilj och jordgubbssorbet lämnar vi åt sidan för denna gång välja citronsorbet istället. Dels för att just ljuvlig citronsorbet och en god espresso är det som fungerar bäst under en ljummen förmiddag. Det märks att caféets gäster uppskattar en paus i tågluffandet och resandet och det flera av dem väljer smaker med stor omsorg, extra chokladsås och favoritströssel. Rönneholmsglass har blivit ett måste för många som besöker Malmö.

Rönneholmsglass
Centralstationen
Malmö

Rekommenderas

Kommentera

You must be logged in to post a comment.