HEM

Flying Dog Gonzo Imperial Porter september 7th, 20130 Comments

Flying Dog Gonzo Imperial Porter är ett amerikanskt Porter och Stout-öl med tydlig beska och riktigt god och nyanserad, rostad smak ”med liten sötma, inslag av espressokaffe, lakr

Ostronets Dag september 6th, 20130 Comments

Den 7 September var det Ostronets Dag!
Redan år 1824 gjorde man Ostronglass!
Maila dina recept och bilder
till: glass@glassakademin.

Glass i massor september 2nd, 20130 Comments

Enligt branschorganisationen Svenska Glassföreningen har den svenska glassälskande befolkningen köpt och ätit 40 procent mer glass i år än förra sommaren 2012.

Black Elexir 200 augusti 28th, 20130 Comments

Det Lille Bryggeri Black Elixir 200 (nr 11889)
En av systembolagtes nyheter bland ölsorterna i augusti är Black Elexir 200 från Det Lille Bryggeri i Danmark är ett riktigt mörkt och mus

Glassligan slog till i Gävle augusti 23rd, 20130 Comments

Nellie Samatas i åk 4 i Bara har mejlat GlassAkademin artikeln om Ben & Jerry´s-kuppen i Gävle.

I samlarens spår av Mikael C. Svensson augusti 20th, 20130 Comments

Michael C Svenssons engagemang i bandet Grand Rezerva som sångare och låtskrivare är en karriär som de flesta bara drömmer om.

Surströmmingsglass – snart i var mun? augusti 16th, 20130 Comments

Enligt Svenska Dagbladet tidigare i år så kommer det inom kort att finnas surströmmingsglass på menyn.

Ice Cream Safari augusti 12th, 20130 Comments

Befinner du dig i Sacramento eller är på väg dit? Känner du ett stort sug efter att dricka så mycket Coca-Cola du vill och äta så mycket glass du orkar under tiden som du och din fami

Nåååå!! Blir det någon glass eller…??? augusti 11th, 20130 Comments

På Expressens Kultursidor i veckan skrev Jens Liljestrand kring detta med glassätande, njutande och mutande i svensk kultur och familjeförhållanden.

Akut brist på Strössel augusti 9th, 20130 Comments

Att Strösselfabriken Candeco i Malmö, de enda som tillverkar strössel i hela Sverige, hade tidigt i våras ett produktionsstopp.