-
Bubbies i Göteborg, Norrköping och Norden
Bubbies är äntligen i Sverige. Du finner de små ”glassbubbarna” närmare bestämt i Göteborg på fiket Jakobs som ligger i mysiga Haga.
-
Mitt Kök-Mässan är igång
Mitt kök Mässan är i Full gång redan och mässan håller på hela helgen!!
Mitt kök Mässan är Nordens största konsumentmässa för mat och dryck.
Lördag kl 09.00-18. -
Självlysande Glass på Lick Me I´m Delicious
Den Brittiske glass- och matuppfinnaren Charlie Harry Francis på Lick Me I´m Delicious har skapat en ”glow-in-the-dark” Ice-cream med ett konstgjort protein.
-
Marc de Champagne Truffle
Är en träffsäker dessertglass från Häagen Dazs. Den lena vaniljglassen med Marc Champagne rippel och tillika Marc Champagne tryffel ger en ljuvlig smakupplevesle i gommen.
-
ChokladMuffindagen
Hos Hector Wongs Yellow Kitchen i Hawaii har man fattat precis vad det är för dag idag, nämligen Internationella ChokladMuffindagen! Där klämmer Hector till med en smaskig muffinglassba
-
Grattis Patrik Fredriksson – Årets konditor 2013
Stort Grattis till Patrik Fredriksson från Göteborg som idag blivit Årets konditor 2013
Det stod klart idag efter en två dagar lång uppgörelse i smak, kreativitet och hantverksskicklig -
COWS Creamery
Cows Creamery i Kanada är ett berömt mjölk-, grädde- och smör-mejeri men kanske mest berömda är de för sin glass.
-
Bäver-rumpa-vanilj i glassen 2014?
Smakar verkligen päronglass päron bara för att det ser ut som päronglass eller gör en pärongrön färg att till exempel en citronglass smakar annorlunda? De frågorna ställs eventuell
-
Dessertmästarna
Igår den 30:e September var det premiär för ”Dessertmästarna” i Kanal 5.
-
Internationella Skolmjölkens Dag
Den 25:e September uppmärksammas skolmjölken och det är ju alltid ett bra tillfälle att fira med en glass eller två.
GlassAkademin.se – Ställen, Recept & Maskiner