GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

POPSICLES

Ananas, Kokos o Lime-Popsicle

En popsicle, isglass på pinne, är inte dumt alls. Speciellt Ananas, Kokos o Lime är urgod och på sätt och vis blir det ju som en frusen smoothie. Svalkande, urgoda och superhälsosamma. Ett hypergott alternativ till isglassarna man hittar i frysdisken eller på macken med den uppenbara skillnaden att det inte finns så mycket konstigheter i ens egna glassar. För det styr man ju själv. Har du frukt, grönsaker, bär och kanske en juicemixer så är möjlihgherna nästintill oändliga.

Ingredienser
3dl Färsk eller frusen Ananas
1 stor burk Kokosmjölk
1/2 pressad Lime
1msk Honung eller agavesirap
en skvätt Apelsinjuice för både smak och lite utspädning

Så här gör du
Kör allt i mixern, blundern eller juicecentrifugen. Ananas blir ju gärna lite trådig om man bara mosar så kör allt slätt och häll upp i glassformarna. Frys i minst fyra timmar. Smaskens!

Rekommenderas

Kommentera

You must be logged in to post a comment.