-
Fragilité med Espressoglass och Jordgubbar
GLAD MIDSOMMAR med en av historiens godaste glasstårtor!
Kärt barn har många namn och just i år har fragilitén fått sin välförtjänta revansch. -
GELATO FESTIVAL 2016
ITALIENS STÖRSTA GELATO FESTIVAL 2016 är igång och under helgen är det Milanobornas tur att köpa gelatocards, äta gelato i massor, prova nya smaker och rösta på vem av deltagarna som
-
:D SVERIGES NATIONALDAG! :D
Fira och bjud alla goa vänner på massor av glass!
-
Kenneth Erlandsson på SNÖ är vinnaren av Svenska Glassmästerskapen 2016
SNÖ som drivs av Kenneth Erlandsson från Stockholm utsågs till Svensk glassmästare i Sveriges första officiella SM i glass som avgjordes 28 april på Stockholmsmässan under GastroNord.
-
Sveriges första officiella Glass-SM på GastroNord
Sveriges första mästare i glass utses torsdagen den 28 april på Stockholmsmässan.
-
GRATTIS Kim Lund !! Årets Bagare 2016
Kim Lund från Västerås vann Årets Bagare 2016, det svenska mästerskapet för professionella bagare.
-
Petits-choux o Glass
Vårens efterrätt fixar du lätt med en god citronglass och Petits-choux bollar.
-
Svenska Konditorlandslaget direktkvalificerade till Coupe de monde de la Patisserie 2017
Det Svenska Konditorlandslagets är nu klara för konditor-VM.
-
The Eiscreme Machers vann the Ice Wars 8,0 Championship
I lördags Ice Cream Wars 8.0 vann teamet från B. Braun Medical Inc.
-
GRATTIS Anders Oskarsson – Vinnare i Årets Konditor 2015
Årets Konditor 2015 avgjordes den 8-9 oktober under Bak- & Chokladfestivalen på Stockholmsmässan.
GlassAkademin.se – Ställen, Recept & Maskiner