GlassAkademin.se – Recept, Ställen & Maskiner

  • Eggnog-glassapril 19th, 2019

     

     
    Eggnog är vanligtvis en drink, ofta gjord med varm mjölk vispad med äggula, socker och med lite sprit i som en extra knorr.

  • Da Aldo – HÄR igen och på flera ställen till…april 10th, 2019

    ÄNTLIGEN!
    Da Aldo är i farten – och det med besked och lovande ord om en popupglasscafelösning som varar ett tag, ja, kanske hela sommaren!!
    Da Aldo
    Mellangatan 47
    Skanör med Falsterbo
    mer i

  • SNÖapril 5th, 2019

    Allt positivt och allt det beröm du hört och läst om SNÖ är 100% sant. Förutom att SNÖ är så mycket, mycket bättre än det som sagts och omtalats.

  • Sänkdalens GårdsGlass hos Nelins i Norrköping!april 5th, 2019

     

     

    Jaa! Alldeles snart så kommer det alltså öppna en SÄNKDALENSGLASS-kiosk hos Nelins i Norrköping! Där kommer ni kunna käka ekologisk kulglass i stora lass!👏🏼 Vi är så gla

  • Gelatissimofebruari 14th, 2019

    Hos berömda Gelatissimo i Australien gör man förträffligt god gelato, glass och sorbet.

  • Kokosvaniljglassdecember 12th, 2018

    Under vinterns alla helger, ja faktiskt under hela året, fixar du snabbt ihop en supergod kokosglass. rör du snabbt ihop en läcker kokosglass.

  • Saffransglassdecember 2nd, 2018

    En krämigt läcker saffransglass dekorerad med pistagenötter och russin och med en touch av Cointraeu blir en läcker avslutning på jullunchen, adventsminglet och festen.

  • Affogatonovember 11th, 2018

    Kan något bli mera läckert än Affogato?  Espressofavoriten tillsammans med gelatofavoriten! Det kan ju bara bli perfekt! Nybryggd espresso som ringlar sig runt syndigt god och ljuvligt smälta

  • CHOKLADGLASS – UTAN GRÄDDE och UTAN MASKINnovember 7th, 2018

    WOT!? En god chokladglass utan grädde? Behöver man inte någon glassmaskin heller? Nej, det är bara till att fixa ingredienserna nedan och sätta igång…
     
    ingredienser:
    500 ml mjölk
    20

  • Kardemummaglass med Kanelkolasåsoktober 3rd, 2018

    En hemgjord Kardemummaglass med Kanelkolasås summerar allt det goda med kanelbullar i en episkt läcker glassdessert som få lär glömma i första taget. Vem behöver kanelbullar? Nej.

  • GLASS – En kärlekshistoria av Marie Hagbergjuni 10th, 2018

    Marie Hagberg är multientreprenören som bland annat driver PR-tjänsten Hjälp en journalist och Nätverkspodden tillsammans med Nina Jansdotter.

  • DOLCE SICILIA!maj 27th, 2018

    Carlo de Luca på Dolce Sicilia för en lång och gedigen familjetradition vidare.

  • Hollanders Glassmaj 16th, 2018

    Hollanders Glassbar ligger centralt i den mysiga caféstaden Alingsås och hos dem njuter du lyxig hantverksgräddglass, sorbet och italiensk gelato.

  • Grenna Glassmaj 8th, 2018

     

     

    Gränna förknippas som den kanske mest idylliska sommarstaden i Sverige.

  • Favvo Glass – Den Allra Bästa, Minsta Gelaterian i Sverigemaj 2nd, 2018

    I den nya saluhallen mitt i Malmö hittar du Favvo Glass – den allra bästa, minsta gelaterian i Sverige!
    Det är ödmjukhet, professionalitet som präglar utbudet i glassdisken och på menyn fi

  • Hasselnötskräm – som Nutella, fast bättreapril 8th, 2018

     

     

    Hemmagjord hasselnötskräm blir fantastiskt gott. Faktiskt blir denna hasselnötskräm både godare och bra mycket nyttigare än vad Nutella är.

  • DolceVia Gelateria & Pasticceriaapril 5th, 2018

    DolceVia är en äkta italiensk Gelateria & Pasticceria, en glassbar och ett konditori på italienska! Klart är också att det finns förskräckligt goda Brioche Siciliane, croissanter och pizza.

  • Nemox Glassmaskin Gelato Pro 1700 Upmars 8th, 2018

     

     

    Den svarta Gelato Pro 1700 är den mest fantastiska och supercoolaste kronjuvelen bland alla glassmaskiner för hemmabruk.

  • Frozen Cheesecake med Shortcakebotten och färska bärnovember 14th, 2017

    En syrligt söt och hemmagjord cheesecake-glasstårta med philadelphiaost och hembakad shortcakebotten. Superenkelt att göra men det tar några timmar och blir hur god som helst.

  • Chokladglassnovember 11th, 2017

     

     

    Har du glassmaskin och är lite sugen på en supergod chokladglass? Här är en variant av Jamie Olivers recept. Man kan ha hallon, jordgubbar, rostade nötter och lemoncurd till.

  • Tobbes Glassverkstadjuli 8th, 2017

    Tobbe gör fantastiskt god italiensk gelato i glassverkstaden i villan på Österskär.

  • Glassbondens Glassbar i Vännäsjuli 1st, 2017

    Njut av sommaren på Glassbondens glassbar i Västra Selet utanför Vännäs.

KOLASÅS, CHOKLAD & ANDRA TILLBEHÖR